March 21, 2018 Jakob

Mai un viaggio in treno sarà così interessante come quello sul Trenino Rosso del Bernina, conosciuto anche semplicemente come Bernina Express. Magnifica opera ingegneristica, la linea ferroviaria a scartamento metrico fu completata nel 1910, dopo soli 4 anni di lavoro, per congiungere il paese altoatesino di Tirano al lusso sfrenato…

March 21, 2018 Jakob

Quante volte per riferirci ad una persona puntualissima abbiamo usato l’espressione “come un orologio svizzero”? Questo perchè l’arte di unire ingranaggi minuscoli per produrre orologi dalla precisione impeccabile, oltre che dal design accattivante, è da secoli di dominio degli orologiai svizzeri. Il tutto si deve far risalire a parecchi secoli…

March 21, 2018 Jakob

https://www.youtube.com/watch?v=xX-3jeZ-di8 Protagonista di famosi romanzi settecenteschi, il castello di Chillon è una fortezza medievale risalente all’XI secolo, costruita sulle sponde del lago di Ginevra in mezzo al terreno roccioso, che mette in risalto ancora di più le sue linee classiche. Alternatosi tra le mani dei Savoia, dei Bernesi e Vodesi,…

March 8, 2018 Jakob

Ottima combinazione tra la forte cucina tedesca, quella raffinata francese e la più equilibrata del Nord Italia, sono i piatti tipici svizzeri. Fra questi, famosissima troviamo la fonduta di formaggio: una crema di formaggio fuso nella quale vanno intinti pezzi di pane tramite una speciale forchetta. Decisamente più povera ma…